Formule henné

Bar d’accueil:
Soft, whisky, boukha, anisette, vodka En froid sur le bar: chips, pistache, olive

15 kemias sur table:

Froid : Carotte au cumin, pomme de terre œuf mayonnaise, pomme de terre harissa, fenouil, tomate concombre, aubergine frits, slata mechouia, navet à l’harissa, mini rouget pané, caviar d’aubergine, mermouma, fricasse
Chaud: Brick, fèves, pizza
Sur table:
Vin rouge et soft, pain individuel

Entrées: 
Poisson hlami
Plats:
Pkeila et sa semoule Ou Couscous et sa semoule Ou
Poulet aux olives verte et riz sauvage
Dessert:
Gâteaux orientaux et découpe de fruits sur table
Animation thé oriental
Animation nespresso (hors shabbat).
Le prix est de 45€/pers pour 70 adultes min
Il comprend le service, nappage, matériel et le chômer.